DŽEM OD KRUŠKE! Domaći je uvek bolji nego kupovni

SASTOJCI:

1,2 kg krušaka
kesica vanilin-šećera
kašika cimeta
400 g šećera

Informer

PRIPREMA:

Kruške oguliti, očistiti i iseckati, pa staviti u blender i dobro izmiksati. Prebaciti u šerpu i mešati na umerenoj vatri pet minuta.

Dodati šećer i vanilin-šećer, cimet i karanfiliće, te kuvati uz mešanje oko 35 minuta, odnosno dok se smesa ne zgusne.

Sipati u prethodno sterilisane tegle, zatvoriti i čuvati na suvom i tamnom mestu.