NAJBOLJI RECEPT ZA MUSAKU! Odlična ideja za ručak (VIDEO)

Potrebno je:

250 gr mlevenog mesa
1 glavica crnoga luka
četiri čena belog luka
50 grama suve seckane slanine
ulje
mlevena paprika biber suvi začin
500 gr krompira
100 grama rendanog kačkavalja
2 jaja
100 ml. mleka
2 kasike kisele pavlake

Informer

Priprema:

Na krugove iseći krompir, pa dodati malo ulja i promešati. Pola krompira poređati u podmazan pleh. 

Na ulju ispržiti seckan crni luk i slaninu, a kada se isprži dodati navedene začine. 

Krompir poređati polovinu, a mleveno meso odozgo neprženo, pa staviti pržim luk sa začinima preko toga staviti drugi red kolutova krompira.

Prekriti folijom i peći u rerni na 220 stepeni do 30 minuta. izvaditi iz rerne, pa preliti sa umućenim jajima u koju ste dodali, pola kačkavalja rendanog , mleko i kiselu pavlaku i prelito krompir. 

Na kraju dodati ostatak rendanog kačkavalja i vratiti u rernu i peći još 30 minuta da lepo zarumene.