Magazin
ŠPANSKA PITA sa LOSOSOM i BROKOLIJEM! Ukusna i izdašna večera!
Sastojci:
kašika brašna
dve kašike mleka
osam jaja
100 g dimljenog lososa
šolja cvetova brokolija
dva manja kuvana krompira
malo peršuna
so, biber
Priprema:
Brašno razmutiti u mleku, da se dobije smesa bez grudvica, pa dodati jaja i sve dobro umutiti. Posoliti, pobiberiti i začiniti peršunom. Brokoli, dimljenog lososa i krompir iseći na komadiće, pa rasporediti u manju vatrostalnu činiju. Preliti jajima i peći u rerni na 200 stepeni 25-30 minuta. Poslužiti dok je toplo.
Prijatno!