Foto: bakina kuhinja
Magazin
PITA SA KROMPIROM BEZ KORA! Neodoljiva i ukusna (VIDEO)
Potrebno je:
2 krompira Informer
3 jaja
2 kašike brašna
1 kašike griza
ml biber
so
šaka šeršunovog lista
100 gr sira
100 gr listovaa kačkavalja
Priprema:
Krompir očistiti izrendati i staviti u vodu da odstoji malo, pa iscediti.
Dodati izlupana jaja, brašno i griz, ml. biber, so izmrvljen sir i peršunov list seckan. Dobro izmešati.
Manji pleh premazati uljem, sipati pola, poređati kačkavalja pa drugu polovinu sipati, pa izravnati.
Po želji izmrviti još malo sira i peći na 200 stepeni 50 minuta.