SALATA SA PILETINOM I CELEROM! Idealan večernji obrok, koji će vas sigurno zasititi!

Ukoliko volite da imate ukusnu, a zdravu večeru, ova salata sa piletinom i celerom je pravi izbor za vas.

SASTOJCI:

• maslinovo ulje
• 300 g pilećeg filea u komadu
• sok od limuna
• kašičica dižon senfa
• nekoliko listova zelene salate
• dve stabljike celera
• šolja čeri paradajza
• šaka rukole
• srednji krastavac
• so, biber, peršun

PRIPREMA:

Pileći file posoliti i pobiberiti, premazati senfom, ostaviti da odstoji desetak minuta, pa ga propržiti u tiganju na malo zagrejanog ulja, da dobije lepu boju. Potom ga peći u rerni na 200 stepeni 15-20 minuta. U adekvatnu činiju staviti rukolu, iscepkane listove zelene salate, prepolovljen čeri, na kolutove isečen krastavac i na kockice isečen celer, dodati meso, posoliti, pobiberiti, začiniti peršunom i preliti uljem i sokom od limuna, te odmah poslužiti.