KROMPIR KOJI ĆETE OBOŽAVATI! A jedan sastojak će mu dati poseban ukus (VIDEO)

Potrebno je:

600 gr krompira
300 gr spanaća
1 šargarepa
3 jaja
100 gr sira

1 glavica crnog luka
začin suvi, so
1 kašika kisele pavlake
100 ml mleka

Informer

Priprema:

Na ulju proprziti seckan crni luk i šargarepu na kolutove, pa kad se malo uprži dodati opran i iseckan spanać.

Kad se malo proprži, prohladiti, pa dodati sir na kocke i jedno jaje. Krompir posoliti pa pola poređati u podmazan pleh. 

Sipati sav spanać i odozgo ostatak krompira i lepo poređati. U činiju razbiti i malo umutiti jaja, dodati  pavlaku, izmutiti i dodati mleko. 

Preliti krompir i peći na 210 stepeni da lepo porumeni 40 minuta.