Foto: Printscreen You Tube dans la cuisine de sou
Magazin
NAJBOLJE POHOVANE PLJESKAVICE! Prave se bez jaja, a glavni sastojak je krompir (VIDEO)
Sastojci:
900 g krompira Informer
200 g tunjevine
80 g tvrdog sira (posni)
1 kašičica karija
vlašac
2 kašike brašna
Priprema:
Oljuštite krompir i iseckajte, pa skuvajte. Zatum ga procedite i prebacite u posudu i dobro ispasirajte. Dodajte proceđenu tunjevinu, sitno seckani vlašac, kao i rendani crni luk.
Posolite, pobiberite, pospite karijem, pa dodajte rendani sir i brašno, pa dobro sjedinite sastojke. Uzimajte po malo smese i oblikujte loptice, pa ih malo spljoštite rukama.
Zatim ih malo premažite uljem, pa uvaljajte u przle. Pržite u ulju.