BRZI ROLAT OD MESA I JAJA! Dok završite nešto drugo po kući, on je već gotov!

Ukoliko ste se pitali šta da pravite za ručak, a da je gotovo za manje od sat vremena, odmah da vam kažemo da je ovaj sjajni rolat pravi izbor za vas.

SASTOJCI:

• 700 g mlevene junetine
• pet jaja
• kriška hleba
• 200 ml mleka
• glavica crnog luka
• čen belog luka
• kašika senfa
• so, biber, začini

PRIPREMA:

Hleb iseći na kocke i preliti mlekom, pa izdrobiti. Dodati meso, jedno jaje, senf, iseckan crni i beli luk, so, biber i začine po izboru. Sve dobro sjediniti. Preostala jaja tvrdo skuvati, prohladiti i oljuštiti. Smesu od mesa rastanjiti na pravougaonik, odozgo poređati kuvana jaja, pa rukama oblikovati rolat. Peći u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.