Foto: pexels.com
Magazin
ZA SVE LJUBITELJE DŽINA! Napravite 'pijane' palačinke i oduševite nepca!
Sastojci:
200 g glatkog brašna
jedno jaje
dve kašike šećera
250 ml džina i tonika
Informer
Za sirup:
250 ml džina i tonika
dve kašike šećera
limun
Informer
Priprema:
Da biste napravili smesu, dodajte brašno, jaje, šećer i prstohvat soli u činiju i dodajte džin i tonik. Smesa treba da bude glatka i ujednačena. Sipajte malu količinu ove smese u tiganj na srednjoj temperaturi i pržite po minut-dva sa svake strane. Ponovite sa preostalim testom.
Napravite sirup – džin tonik sipajte u šerpu sa šećerom i limunovim sokom i zagrevajte na niskoj temperaturi nekoliko minuta dok smesa ne postane sirupasta. Sklonite sa vatre. Dodajte smesu u palačinke i uživajte.
Uživajte!