Foto: Printscreen You Tube Cookrate - Cakes
Magazin
NAJBOLJA TORTA SA JAGODAMA! Kraljevska poslastica koja je bolja nego kupovna (VIDEO)
Sastojci:
300 g rolera
200 g keksa
100 g putera
Za fil:
600 ml slatke pavlake
100 g šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
400 g maskarpone sira (može krem sir)
Za glazuru:
120 g čokolade
100 ml slatke pavlake
80 g nutele
Za dekoraciju:
50 g rolera Informer
10 g kakao
4 jagode
Priprema:
Kalup prečnika 20 cm obložite providnom folijom. Poređajte rolere uspravno (po celoj ivici). Mleveni keks pomešajte sa istopljenim puterom, pa utisnite na dno.
Ostavite u frižideru pola sata. Za to vreme umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodajte vanilu i maskarpone i sjedinite mikserom. Pola fila sipajte preko keska i poravnajte. Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom i dodajte nutelu.
Sve dobro promešajte i sipajte preko fila. Zatim stavite u frižider na pola sata, a nakon toga sipajte preostali fil i poravnajte. Ukrasite tortu rolerima, kakaom i jagodama. Ostavite u frižideru sat vremena.