PILETINA U PAVLACI! Obrok koji deca obožavaju

Sastojci:

500 g pilećeg filea

200 ml neutralne pavlake za kuvanje

100 g šampinjona iz tegle

100 g putera

suvi začin

biber

2 čena belog luka

Priprema:

Pileći file isecite uzduž na polovine. Blago ga izlupajte kuhinjskim čekićem i začinite. Na zagrejanom puteru ispržite obe strane, da porumene. Sipajte 100 ml vode i promešajte, dodajte isceđene šampinjone, a onda sipajte i neutralnu pavlaku.

Malo posolite i dodajte iseckani beli luk. Na tihoj vatri krčkajte 15 minuta, uz jedno okretanje.