Foto: Shutterstock
Magazin
POHOVANE LIGNJE! Sjajna posna grickalica ili kompletan obrok!
Sastojci:
600 g očišćenih lignji Informer
100 ml piva
tri kašike brašna
prezle
pola kašičice mlevene paprike
200 ml ulja
so, biber
Priprema:
Pomešati pivo i brašno, da se dobije ujednačena gusta smesa bez grudvica, pa dodati, so, biber i mlevenu papriku. Lignje iseći na kolutove, uvaljati najpre u pripremljenu smesu, pa zatim i u prezle. Pržiti u dubokom ulju dok lignje ne dobiju lepu boju. Poslužiti dok je toplo.
prijatno!