Autor: Informer.rs

23.03.2023.

11:35

Foto:

Magazin

ZAPEČENI POSNI PASULJ! Fantazija ukusa - oduševite celu porodicu

Sastojci:

500 g pasulja

2 glavice crnog luka

2 čena belog luka

1 kašičica mešavine suvih biljnih začina

1 kašičica soli

2 kašičica crvene mlevene paprike

Za zapršku:

2 kašike brašna

2 kašičice ljute mlevene paprike

Priprema:

Pasulj potopiti u vodi preko noći. Sutradan ga skuvati i kad provri, baciti vodu. Sipati svežu i staviti da se kuva. Dodati očišćene i iseckane na manje komade crni i beli luk i sve kuvati dok pasulj ne omekša.

Na zagrejanom ulju propržiti brašno i mlevenu papriku. Dodati pasulj, začiniti, sipati u posudu za pečenje i peći oko pola sata, koliko da se pasulj odozgo zapeče.