AROMATIČNI OMLET! Jaja ne moraju da budu tipična i dosadna - napravite ih sa ovim začinima i oduševićete se ukusom!

Svi koji vole da jedu jaja za doručak, biće oduševljeni ovom verzijom, koja se veoma brzo pravi:

SASTOJCI:

• dve kašike mleka
• ravna kašičica brašna
• četiri jajeta
• kašičica origana
• čen belog luka
• ljuta tucana paprika
• peršun, vlašac
• so, biber, ulje

PRIPREMA:

Brašno pomešati sa mlekom da se dobije smesa bez grudvica, pa dodati jaja i sve dobro umutiti. Dodati izgnječeni beli luk, malo iseckanog vlašca i origano. U tiganju zagrejati ulje, sipati smesu od jaja, te peći na umerenoj vatri dok se sa donje strane ne uhvati korica. Pažljivo okrenuti, peći još minut-dva, posoliti, pobiberiti, začiniti peršunom u ljutom tucanom paprikom, pa poslužiti dok je toplo.