Magazin
MARINIRANI RAMSTEK u BALZAMIKU i SENFU! Samo za iskusne gurmane!
Sastojci:
800 g ramsteka
četvrt šolje maslinovog ulja
četvrt šolje balzamika
četvrt šolje vuster sosa
četvrt šolje soja sosa
dve kašičice dižon senfa
dva čena belog luka
so, biber
Priprema:
Pomešati maslinovo ulje, balzamiko, vuster i soja sos, senf, izgnječen beli luk, so i biber. Meso staviti u činiju sa poklopcem, preliti marinadom, zatvoriti i ostaviti u frižider da prenoći. Sutradan ocediti od viška marinade i peći na roštilju ili u gril tiganju po četiri minuta sa svake strane.
Prijatno!