Foto: Printscreen You Tube Kulinarka
Magazin
NAJBOLJI KOLAČ SA ČOKOLADNIM MRVICAMA! Kremasta poslastica kojoj nema ravne (VIDEO)
Sastojci:
500 g svežeg sira Informer
200 g kisele pavlake
170 g krem sira
130 g šećera
20 g želatina
80 ml vode
80 g čokoladnih mrvica
Priprema:
Pomešajte želatin i vodu i ostavite da nabubri. U posudi pomešajte sir, pavlaku, krem sir i šećer. Dobro umutite, pa dodajte želatin koji ste otopili na pari.
U kalup prečnika 20 cm sipajte trećinu fila, pa pospite čokoladne mrvice, sipajte drugu trećinu fila, opet čokoladne mrvice i onda preostali fil.
Poravnajte i pokrijte providnom folijom, pa stavite kolač u frižider da se stegne na 3-4 sata. Ukrasite čokoladnim mrvicama.