BORANIJA KOJU SVAKA DOMAĆICA TREBA DA ZNA DA SPREMI! Vikend ručak za čitavu porodicu (VIDEO)

Potrebno je:

500 gr boranije (može smrznute)
1 glavica crnog luka
1 paprika sveži ili iz zamrzivača
2 šargarepe
1 veći krompir
ml i tucana paprika
beli luk grnule
1 kašika instanta pečuraka ( ako je posno)
1/2 kašike suvog začina
peršunov list
ulje

Informer

Priprema:

Luk iseckati, pa ga propržiti na ulju. Dodati sečenu papriku i šargarepu. 

Kad se prodinsta, dodati papriku jednu i drugu i boraniju. Zatim dodati na kockice krompir i naliti vodom. 

Kuvati oko 30 minuta, pa ako se skuvala dodati začin i razmućen instant prah razmućen u vodi ili kašiku brašna. 

Dodati još soli po želji, može biber i peršunov list.