Foto: Shutterstock
Magazin
OVAKO SE PRAVI PEKARSKO TESTO! Raste kao ludo, a hleb će biti fantastičnog ukusa
Tajna je u određenim sastojcima, pa ako želiite da testo brže naraste, možete da dodate sirće.
Sastojci:
1 čaša jogurta Informer
10 kašičica šećera
2 jajeta
2 kašičice suvog kvasca
3,5 šolje brašna
3 kašike ulja
1 kašika sirćeta
Priprema:
Pomešajte u činiji jogurt, kašičicu šećera, suvi kvasac i 4 kašike brašna. Dobro sjedinite, pokrijte i ostavite 15 minuta da odstoji.
Zatim u smesu dodajte preosali šećer, so i jaja. Dobro promešajte, pa dodajte prosejano brašno, ulje i sirće. Umesite testo.
Pomoću ovog testa ćete napraviti najukusnije pecivo, hleb, kiflice...