02.04.2023.

21:00

Foto: Shutterstock

Magazin

ZA SVE LJUBITELJE RAŽNJIĆA! Ovi od ćuretine i paprike će vas oduševiti!

Mnogi ljudi su ljubitelji ražnjića, ali kada ih jednom spremite na ovaj način, uvek ćete se vraćati ovom receptu.

SASTOJCI:

  • maslinovo ulje
  • 500 g ćurećeg filea
  • crvena i žuta paprika babura
  • kašičica origana
  • majčina dušica
  • pola kašičice bosiljka
  • kašika i po balzamika
  • so, biber

PRIPREMA:

Ćuretinu iseći na komade veličine zalogaja i staviti u činiju. Pomešati ulje, balzamiko, so, biber, origano, bosiljak i majčinu dušicu, preliti meso, promešati i staviti u frižider da se marinira sat-dva. Paprike iseći na kocke, pa naizmenično sa mesom ređati na štapiće za ražnjiće. Peći u tiganju ili na roštilju iz često okretanje dok ćuretina ne porumeni sa svih strana.