ČORBICA od SOČIVA i ZELJA! Krepi dušu i telo!

Sastojci:

crni luk

šargarepa

koren peršuna

paškanat

stabljika celera

2 krompira

100 g sočiva

kašičica slatke mlevene paprike

vezica zelja

prstohvat mirođije

ulje

so

biber

Informer

Priprema:

Povrće, sve osim zelja i sočiva, očistiti, iseći na sitnije komade i propržiti ga na vrelom ulju nekoliko minuta uz mešanje. Dodati sočivo, mlevenu papriku i litar vode. Kuvati 15 minuta, pa dodati iseckano zelje, mirođiju, začine, so i biber. Dodati još vode po potrebi i ukusu. Kuvati pet minuta od momenta kada čorba provri.

Prijatno!