Foto: Printscreen You Tube Farklı Yemek Tarifleri
Magazin
NAJBOLJI RECEPT ZA POGAČU! Uspeva čak i početnicima, a brzo se pravi (VIDEO)
Sastojci:
200 ml mleka Informer
200 ml vode
200 g putera
110 ml ulja
2 jajeta
1 kašičica soli
2 kesice praška za pecivo
720 g brašna
Priprema:
U posudi pomešajte mleko, vodu, ulje, puter koji ste prethodno otopili i belanca. Sjedinite, pa sipajte 600 g brašna, so i prašak za pecivo.
Umešajte špatulom, pa dodajte ostatak brašna (120 g) i umesite testo. Prebacite ga na pobrašnjenu površinu i kratko premesite, a onda ga stavite u tepsiju koju ste dobro premazali puterom.