SLANE MAFIN KORPICE OD KROMPIRA I POVRĆA! Preukusan izbor za jak doručak! (VIDEO)

Ukoliko ste ljubitelji slanih mafina, ovi će vam se posebno dopasti.

Sve što je potrebno jeste da izrendate jedan veći krompir. Zatim nauljite tepsiju za mafine i krompir rasporedite u obliku korpice, pa ga zapečete.

Zatim izdinstajte mešavinu povrća - možete po izboru, ali i po receptu iz video snimka, u kojem navode crveni luk, šargarepu, crvenu papriku, usitnjena 3 čena belog luka, prepolovljena 3 čeri paradajza i iseckani mladi luk, a naravno sve začinite solju i biberom. Nakon dinstanja, prespite u činiju, a paradajz ostavite u tiganju.

U povrće dodajte umućeno jaje, isecite komadiće šunkarice, poređajte ih po korpicama, pa preko njih prespite povrće. Stavite i paradajz i pospite rendanim sirom, pa zapecite na oko 10-ak minuta.

Kako to sve izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.