Magazin
HRSKAVA POHOVANA KRILCA IZ RERNE! Idealna uz večernji film!
Sastojci:
osam većih pilećih krilaca
malo mlevenog belog luka
malo mlevene slatke paprike
dva jajeta
tri-četiri kašike brašna
osam kašika prezli
so, biber, ulje
Priprema:
Krilcima odstraniti treći, najmanji deo, pa oštrim nožem na više mesta plitko zarezati. Posoliti i pobiberiti, začiniti belim lukom i mlevenom paprikom, te ostaviti da odstoje pola sata. Potom ih uvaljati u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezle. Poređati na pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni na 200 stepeni 15-20 minuta. Okrenuti i peći još toliko.
Prijatno!