Foto: Shutterstock
Magazin
JAGNJEĆI KOTLETI SA NANOM! Ekskluzivni ručak gotov za 20 minuta!
Sastojci:
dve kašike maslinovog ulja Informer
osam jagnjećih kotleta
sok i kora manjeg limuna
kašičica origana
pola kašičice cimeta
čen belog luka
pola šake sveže nane
pola manje glavice crnog luka
so, biber
Priprema:
Jagnjeće kotlete oprati i prosušiti ubrusom. U blender sipati maslinovo ulje, dodati sok i rendanu koru limuna, origano, cimet, crni i beli luk, nanu, so i biber, pa kratko izmiksati. Dobijenom smesom preliti meso i ostaviti u frižideru da se marinira najmanje dva sata. Kotlete potom ocediti od marinade, te peći na roštilju ili u gril tiganju na jakoj vatri po dva-tri minuta sa svake strane. Poslužiti dok je toplo sa sezonskom slatom.
Prijatno!