Foto: Printscreen You Tube Einfache Rezepte
Magazin
KOLAČ SA MAKOM KOJI MORATE DA PROBATE! Tajni recept iz bakine sveske (VIDEO)
Sastojci:
210 g putera Informer
370 g šećera u prahu
170 g maka
170 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
130 ml mleka
5 jaja
prstohvat soli
Priprema:
Penasto umutite puter sa šećerom u prahu (170 g). U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i mak, pa naizmenično dodajte u puter smesu sa brašnom i mleko.
Mutite dok se svi sastojci lepo ne sjedine i dok ne dobijete lepljivu smesu. Zatim umutite belanca sa prstohvatom soli u čvrst šne i lagano umešajte u smesu sa makom. Tepsiju dimenzija 28x22 cm obložite pek papirom, pa sipajte smesu i poravnajte.
Pecite kolač na 180 stepeni oko 20 minuta. Žumanca dobro umutite sa 200 g šećera u prahu i sipajte preko kolača.Ostavite da se ohladi, pa secite. Prijatno!