NAPRAVITE TRADICIONALNI SLATKI KUPUS: Jednostavno, a preukusno jelo za sve generacije! (VIDEO)

Mnogi imaju neki svoj recept za pravljenje kupusa, a verujemo da će vam baš ovaj postati tradicija, koja će se prenositi s generacije na generaciju.

Sastojci:

• 1 kilogram kupusa
• 150-200 grama mlevenog mesa (opciono)
• 1 veliki luk
• 3 čena belog luka
• 1 zelena i 1 crvena paprika
• 1 kašika čili paste
• 1 kašika paradajz pirea
• 5 kašika maslinovog ulja
• 1 kašičica paprike
• 1 kašičica crvene paprike
• 1/2 kašičice crnog bibera
• 1/4 kašičice kima
• 1/4 kašičice sumaka (opciono)
• So
• Limunov sok (opciono)

Priprema:

Mleveno meso staviti da se prži u tiganju, na maslinovom ulju, pa dodati isečeni crni i beli luk, kao i paprike i biber i čili i paradjz pire. Sve promešati, pa dodati kupus, isečen na trakice. Sve izmešajte i dodajte začine, pa ostavite da se krčka na laganoj vatri. Po želji, na kraju možete dodati i malo isceđenog limuna.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.