NEODOLJIVA VOĆNA TORTA SA PIŠKOTAMA! Lagana i sočna, a kombinacija malina i čokoladnog fila joj daje poseban ukus (VIDEO)

Sastojci:

2 pomorandže
piškote 
600 g smrznutih malina 
100 g šećera 
100 ml vode 
50 g skorba 

Za fil: 

60 g pudinga od  vanile 
50 g kakaoa 
200 g šećera 
1 l mleka 
200 g putera, sobne temeprature 
50 g mlečne čokolade 

Informer

Priprema: 

Iscedite sok od pomorandži i sipajte u neku posudu. Umočite piškote u sok i ređajte u tespiju koju ste obložili pek papirom. U šerpi pomešajte maline, šećer i 50 ml vode. Kad smesa krene da ključa dodajte skrob koji ste pomešali sa vodom, tako da nema grudvica.

Kuvajte dok se ne zgusne, uz mešanje. Ostavite da se ohladi nekih pola sata, pa sipajte preko piškota. Stavite u frižider nekih pola sata. Preko voćnog fila poređajte još jedan sloj piškota koje ste umočili u sok od pomorandže.

Puding od vanile pomešajte sa 100 g šećera, kao i kakaom. U šerpu sipajte mleko i preostali šećer (100 g), pa kada se zagreje dodajte smesu sa pudingom.

Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim u vreo fil dodajte puter i promešajte da se sastojci sjedine. Dobijeni fil sipajte preko piškota, a onda stavite u frižider na sat vremena. Preko izrendajte čokoladu.