NAPRAVITE DOMAĆU TAPENADU, preukusni namaz od maslina

Sastojci: 

200 g zelenih maslinki
kašika i po soka od limuna
kašika konjaka
tri čena belog luka
100 ml maslinovog ulja

Informer

Priprema: 

Očišćene maslinke dobro isprati, te prosušiti kuhinjskim ubrusom. Prebaciti u blender i kratko izmiksati. Dodati sveže ceđeni sok od limuna, konjak i beli luk, te miksati dok se ne dobije ujednačena, ali ne previše sitna smesa. Potom dodati maslinovo ulje, sjediniti kašikom, pa prebaciti u prethodno sterilisanu teglu i čuvati u frižideru do nedelju dana.

Prijatno!