Foto: Shutterstock
Magazin
LAGANA VEČERA Fokača s maslinama, origanom i ruzmarinom
Sastojci
300 g brašna Informer
kesica suvog kvasca
so
šećer
maslinovo ulje
topla voda
origano
masline
grančica ruzmarina
Priprema:
U brašno dodajte kašičicu soli i kašičicu šećera, kesicu suvog kvasca, dve kašike maslinovog ulja, pa kašikom zamesite testo uz dodavanje tople vode.
Testo bi trebalo da bude mekše. Ostavite testo pokriveno providnom folijom da se odmori i naraste (oko pola sata). Razmesite ga na malo brašna i formirajte rukama hleb. Premažite s malo maslinovog ulja, utisnite masline, pospite origano.
Pecite na 180 stepeni do zlatne boje. Kad je fokača gotova, izvadite je iz rerne, u tragovima pospite maslinovo ulje i ukrasite svežim ruzmarinom.