MINI KROFNE SU NEODOLJIVE Ovo je najlakši način da ih napravite (VIDEO)

Mini krofne se pojedu u jednom zalogaju. Hrskave su spolja, a mekane iznutra. Mogu se služiti sa džemom, nutelom ili topljenom čokoladom, ili samo uvaljane u mirisni vanilin šećer.

Sastojci: 

200 g brašna 
30 g šećera 
1/2 kašičice soli
1 ravna kašičica suvog kvasca
1 jaje 
130 ml mleka 
20 g putera 

Priprema:

U posudi pomešajte prosejano brašno, šećer, so, suvi kvasac.

Promešajte sastojke špatulom, kad je testo lepljivo znači da je gotovo.

Pokrijte providnom folijom i ostavite na toplom da nadođe.

U šerpu sipajte ulje.Kada se ono zagreje istisnite malo testa iz kese.

Kada su gotove poređajte ih na tanjir i ostavite da se ohlade. 

Poslužite ih sa slatkim dodatkom po želji.