12.06.2023.

18:00

Foto: Shutterstock

Magazin

MINI ROL-VIRŠLE s DOMAĆIM TESTOM Večera kojoj niko neće odoleti

Sastojci: 

350 g glatkog brašna
kašičica šećera
kašičica suvog kvasca
100 ml mlakog mleka
100 ml jogurta
50 ml ulja
kašičica soli, susam
pileći hot-dog (osam komada)

Informer

Mini rol-viršle

Priprema: 

Pomešati mleko, kvasac, šećer i 50 grama brašna, pa ostaviti da odstoji desetak minuta da kvasac proradi. Potom dodati jogurt i ulje i sve dobro sjediniti. Dodati preostalo brašno i so, pa zamesiti testo. Prekriti čistom krpom i ostaviti da nadođe oko pola sata.

Testo zatim premesiti, podeliti na osam jednakih loptica, pa svaku tanko razvaljati oklagijom. Na svaki deo testa staviti po Carnex Pileću hot-dog viršlu, urolati i ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti da odstoji još pola sata, pa peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko 12 minuta. Po želji premazati sa malo rastopljenog maslaca, posuti susamom i odmah poslužiti. 

Prijatno!