Brzi kroketi od tikvica, sa crvenim umakom! Gotovi za pola sata, a ukus je neprevaziđen

Ukoliko očekujete goste, umesto standardnih kupovnih grickalica, mogli biste da ih iznenadite ovim zdravim i ukusnim kroketima od tikvica.

Sastojci:

250g tikvice
50g prezli
2 jajeta
60g rendanog kačkavalja
So

Informer

Priprema:

U činiji izrendati tikvicu i dobro je ocediti, pa dodati začine, sir, jaja i prezle. Sve sjediniti i oblikovati u manje krokete, pa poređati na tepsiju, na koju ste prethodno stavili pek papir

Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći pola sata.

Umak:

20ml paradajz sosa
10g crvenog luka
150g paradajza
20g crvene paprike
So
10ml maslinovog ulja

Sve sastojke izblendati i poslužiti uz krokete.

Prijatno.