Štapići od krompira! Bolju grickalicu još niste probali, a pravi se očas posla (VIDEO)

 

Kada naučite da pravite ove štapiće od krompira, sigurni smo da više nećete kupovati nikakve grickalice, već ćete njih posluživati i porodici i prijateljima.

Sastojci:

2 velika krompira
1/2 kašike soli
1 kašičica belog luka u prahu
peršun po ukusu
100 g mocarela sira
5 kašika kukuruznog skroba
ulje

Priprema:

Krompir oljuštite, isecite na kockice i skuvajte, pa ga izgnječite. Dodajte ostale sastojke, jedan po jedan, lagano sjedinite, pa oblikujte u veknu. Pospite malo brašna po radnom pultu, venkicu istanjite oklagijom, pa isecite u štapiće. 

Zagrejte ulje u tiganju, pa štapiće pržite s jedne i druge strane. 

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.