Magazin
Taljatele u belom sosu! Kulinarsko zadovoljstvo za celu porodicu
Sastojci.
250 g taljatela (ili neke druge testenine po izboru)
150 ml pavlake za kuvanje
50 g rendanog kačkavalja
praziluk
tikvica
200 g pečuraka po izboru
origano
parmezan
Priprema:
Skuvati taljatele po uputstvu sa pakovanja. Iseckati praziluk na kolutove, pečurke na listiće, a tikvice na kockice. Na malo ulja propržiti praziluk, a potom i pečurke i tikvice, pa posoliti i pobiberiti.
Kad povrće omekša, sipati pavlaku i izrendani kačkavalj. U tanjir sipati oceđene taljatele, preliti sosom, posuti parmezanom i origanom, pa poslužiti. Napomena: po želji možete dodati i malo oraha.
Prijatno!