Neodoljivi pileći štapići! Idealan ručak za sve ljubitelje mesa (VIDEO)

Tečni deo:

150 ml jogurta
1 jaje
1/2 kašičice sode bikarbone ili  praška za pecivo
Za suve sastojke:
2 kašike gustina ili brašna
1 kašika griza
3 kašike prezli

Informer

Začin za meso:

1 kašičica suvog začina
začini za piletinu puna kašičica
malo ml bibera
ljute tucane paprike malo
3 čena belog luka izdrobljenog
1 kašika ulja

Priprema:

U činiju sipati jogurt, pa dodati jaje, sodu bikarbonu i sve izjednačiti malo žicom . U drugu činiju sipati suve začine, pa ih izmešati.

Meso iseći na štapiće, pa sipati na njega  suvi začin začin za piletinu, mleveni biber, papriku tucanu, beli luk i dodati kašiku ulja i sve izjednačiti. 

Meso prvo provući kroz jogurt, pa kroz suve začine i ređati u poslužavnik . 

Pržiti u tiganju na tihoj vatri prvo poklopljeno, a zatim pred kraj otklopiti i zapeći lepo da porumeni.