Čizkejk palačinke sa jagodama; dva deserta u jednom pružaju nezaboravan doživljaj

Najpopularnije  poslastice su svakako  čizkejk, i američke palačinke. Mekani deserti koji se tope u ustima su svačiji prvi izbor, a ako ne možete da se odlučite, predlažemo da isprobate recept poznatog kuvara Spensera Votsa.

On je na svom Jutjub kanalu otkrio kako da napravite čizkejkn palačinke sa jagodama i da tako dve poslastice spojite u jednu. 

Mekane i slasne palačinke premažite neodoljivim čizekek filiom i poređajte jagode preko. 

Informer

Sastojci: 

1/2 šolje krem sira 
1/4 šolje slatke pavlake 
1/4 šolje šećera u prahu 
1/2 limuna 
1/2 kašičice ekstrakta vanile
300 g jagoda 
50 g šećera 
Za palačinke:
2 šolje brašna 
3 kašike šećera
3,5 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice soli
625 ml mleka 
6 kašika istopljenog putera
2 jajeta 
2 kašičice ekstrakta vanile

Priprema: 

Umutite slatku pavlaku, pa joj dodajte krem sir, šećer u prahu, rendanu koru limuna i vanilu.

Dobro sjedinite mikserom i stavite u frižider dok napravite palačinke.

Jagode iseckajte i pospite šećerom i ostavite sa strane.

Zatim u drugoj posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so.

Lepo promešajte, pa sipajte mleko i istopljeni puter, kao i jaje koje ste prethodno umutili.

Sjedinite, ali ne brinite ako vam ostanu male grudvice, tako i treba.

Ispržite američke palačinke. 

Premažite palačinku čizkejk filom, pa poređajte jagode.

Preklopite drugom palačinkom, opet premažite čizkejk filom i poređajte jagode, pa stavite treću palačinku.

Premažite čizkejk filom i poređajte jagode.