Foto: Instagram/danichoma
Magazin
Čokoladna fantazija! Ovaj kolač se toliko lako pravi, a ukus mu je čisto savršenstvo (VIDEO)
Kada se zaželite nečeg slatkog, čokoladnog i što se lagano pravi, ovaj čokoladni mus je prava stvar za vas.
Sastojci:
600 g poluslatke čokolade
180 g putera
6 belanaca
150 g šećera
Za preliv:
100 g poluslatke čokolade
2 kašike kokosovog ulja
Priprema:
Istopiti čokoladu i puter, odvojeno umutiti belanca sa šećerom, pa sjediniti sa istopljenom čokoladom, presuti u kalup i staviti u frižider.
Za preliv odvojeno istopiti čokoladu sa kokosovim uljem, pa preliti preko stegnute smese i ostaviti da se dodatno stisne.
Ukoliko pravite samo za nekoliko ljudi, preporuka je da napravite pola, s obzirom da je ovo količinski poprilično dosta.