02.10.2023.

17:00

Foto: Pixabay

Magazin

Priganice! Tradicionalno, mirišljavo, ukusno...

Sastojci: 

500 g belog brašna

400-450 ml tople vode

kašičica soli

kašičica šećera

2 kašičice suvog kvasca

2 kašike lozove rakije

Priprema: 

Umesiti lagano testo pomoću kašike ili varjače. U brašno dodati potrebne sastojke, pa lagano dodavati toplu vodu kako ne bi bilo grudvica na kraju. Testo treba da ostane dosta mekano i da se sliva sa kašike. Ostaviti da naraste, a onda priganice pržiti u dubokom ulju.

Zanimljivu tehniku oblikovanja priganica POGLEDAJTE U VIDEU: 

Prijatno!