Magazin
Priganice! Tradicionalno, mirišljavo, ukusno...
Sastojci:
500 g belog brašna
400-450 ml tople vode
kašičica soli
kašičica šećera
2 kašičice suvog kvasca
2 kašike lozove rakije
Priprema:
Umesiti lagano testo pomoću kašike ili varjače. U brašno dodati potrebne sastojke, pa lagano dodavati toplu vodu kako ne bi bilo grudvica na kraju. Testo treba da ostane dosta mekano i da se sliva sa kašike. Ostaviti da naraste, a onda priganice pržiti u dubokom ulju.
Zanimljivu tehniku oblikovanja priganica POGLEDAJTE U VIDEU:
Prijatno!