Napravite punjene pirinčane kuglice! Nećete moći da ih se zasitite (VIDEO)

 

Ukoliko ste ljubitelj prženih i hrskavih jela, ove pirinčane kuglice su pravi izbor za vas.

Sastojci:

2 šolje kuvanog pirinča

peršun po ukusu

začini i so po ukusu

mleveno meso

150 g rendanog sira 

kockice sira

3 kašike pšeničnog brašna

2 jaja

Za prženje: prezle, jaja, brašno

Priprema:

Izmešati sve sastojke, formirati u kuglice, pa u sredini puniti kockicama sira. Svaku kuglicu umuljajte u brašno, jaje, prezle, pa pržite na srednjoj vatri, u dubokom ulju.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.