Magazin
Čorba koja čuva imunitet! Bakin recept za sva vremena (VIDEO)
Priprema:
Povrće iseckati na kockice. Na ulju proprzitiu seckan luk, papriku, pa dodati sargarepu.
Ubaciti sečeno meso na kockice, celer, krompir, pa naliti vodu da se kuva. Petnaest minuta pred kraja dodati karfiol.
Posoliti dodati suvi začin. U činiju umutiti zumance i pavlaku dodati 2 kašike vode. Umutiti. Skloniti sa vatre ia preliti čorbu i razmutiti. Pustiti 3 - 4 ključa da provri. Dodati ml biber i peršunov list.
Napomena:
Ako je čorba ređa zato što imate manje povrća dodajte u pavlaku 1 kašičicu kukuruznog skroba.