Topi se u ustima! Pita s mesom i kačkavaljem - ne trebaju vam kore! Evo kako se lako pravi (VIDEO)

Ukoliko nemate kore za pitu, dovoljne će vam biti i dve tortilje, kako biste napravili ovo slasno jelo:

Sastojci:

350 grama mlevenog mesa

2 jaja

luk

1 mala crvena paprika

1 kašičica soli

1/2 kašičice crnog bibera

1/2 kašičice crvene paprike

300 grama rendane gaude ili topljenog sira za picu

2 velike tortilje

Za premaz:

1 jaje

Po želji, susam

rendani sir

Priprema:

U mleveno meso dodati jaja, luk, biber i začine i dobro izmesiti, na radnu površinu rasporediti tortilje i posuti rendani kačkavalj, staviti sledeću tortilju i miks mlevenog mesa. Urolati tortilje, pa premazati jajetom i pospite sirom i susamom. Stavite u zagrejanu rernu na 170-180 stepeni, 45-50 minuta.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.