Foto: Shutterstock
Magazin
Španska piletina sa krompirom i kobasicom! Kompletan obrok za celu porodicu
Informer
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. U velikoj posudi, pomešajte isečene krompire, crveni luk i beli luk. Dodajte malo maslinovog ulja, posolite i pobiberite po ukusu, pa dobro promešajte kako bi se začini ravnomerno rasporedili. Na dnu velikog pleha za pečenje poređajte smesu krompira, luka i belog luka. Preko povrća, poređajte pileće batake (ili karabatake) i komade kobasica. Prelijte sve sa malo maslinovog ulja, posolite i pobiberite. Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite oko 45-50 minuta ili dok piletina ne bude pečena dovoljno, a krompir lepo zapečen i hrskav. Kada je jelo pečeno, izvadite iz rerne i poslužite toplo, po želji pospite iseckanim peršunom.
Prijatno!