Ćuretina u kari sosu! Samo za iskusne domaćice

Informer

Priprema: 

Ćureće meso isecite na krupnije kocke. Crni luk očistite i isecite na kockice, a beli luk ispasirajte. U šerpi otopite puter pa propržite ćuretinu. Dodajte crni i beli luk i nastavite s dinstanjem dolivajući vodu po potrebi, dok meso napola ne omekša. Sipajte izmiksani pelat paradajz, cimet, kari i đumbir. Pred kraj kuvanja dodajte mlevene bademe, jogurt i začine po ukusu pa kuvajte uz povremeno mešanje još pet minuta. Gotovo jelo pospite listovima bosiljka i poslužite uz obareni pirinač. 

Prijatno!