Ostalo vam je viška skuvanog pirinča? Napravite preukusnu picu od samo par sastojaka (VIDEO)

 

Sigurno vam se nekada desilo da napravite više pirinča nego što vam je potrebno. Iako možete da ga ostavite za sutradan ili neki drugi dan, takođe možete odmah da ga iskoristite i napravite sasvim drugo jelo - ukusnu picu. 

Potrebno:

2 šolje kuvanog pirinča (400 gr) 

3-4 jaja (zavisi od veličine, probajte 3 i dodajte poslednje)

50ml vode (prskanje, više od svega da blender dobro obradi) 

50 g rendanog sira 

so i crni biber

1 velika pileća prsa ili 2 mala 

1/2 crnog luka 

2 stabljike zelenog luka

Paradajz pire 

150 g mocarela sira 

Priprema:

Izmiksajte u blenderu ili ručnim mikserom pirinač, jaja, vodu, sir i začine. Oblikujte u tepsiji kao testo za picu i zapecite. Odvojeno u tiganju izdinstajte luk, seckanu piletinu, pa dodajte paradajz pire. 

Kada se testo zgotovi, stavite smesu na njega, dodajte još rendanog sira, pa ponovo zapecite, dok se ne istopi. 

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.