18.02.2024.

12:10

Foto: Instagram/appetizing.tv

Magazin

Rolovana piletina i krompir iz istog pleha! Nema prljanja posuđa, a ručak slasniji nego iz restorana (VIDEO)

Ukoliko ste ljubitelj piletine, verujemo da će vam se ovi rolati posebno dopasti:

Sastojci:

krompir: 400 g

origano

slatka paprika

so

crni biber

biljno ulje

pileća prsa

beli luk u prahu

čen iseckanog belog luka

jaja: 1 kom

senf: 15 g

sirće: 5 ml

sir: 150 g

kiseli krastavci: 4 komada

sir: 100 g

Priprema:

Ogulite i isecite krompir na kolutove, pa pospite origano, slatku papriku, so, biber i malo ulja i stavite u pleh. Isecite pileća prsa na filete, istanjite čekićem za meso, pa začinite origanom, belim lukom u prahu i dodajte so i biber, pa nanesite na piletinu. 

Izmiksajte 100ml ulja, jaje, senf, sirće, beli luk, so i biber, pa premažite preko piletine. Izrendajte sir, nanesite na piletinu, pa stavite na svaki komad po jedan kiseli krastavac i urolajte. Poređajte preko krompira, premažite ostatkom namaza, pa zapecite, na 200 stepeni, na oko 15 do 20 minuta. Zatim izvadite, pospite sa rendanim sirom i ostavite da se istopi. 

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.