Domaće knedle sa čokoladom! Slatki zalogaji zlata vredni

Informer

Priprema:

Skuvajte krompir, pa ga izgnječite. Dodajte jaja, ulje, so i sa brašnom zamesite srednje meko testo. Razvucite ga na ravnu površinu, pa čašom vadite krugove. Na svaki krug stavite po jednu ili dve kocke čokolade i malo pospite šećerom. Rukama pričvrstite testo i napravite knedlu. Kuvajte ih u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Onda ih kuvajte još 15 minuta. Ocedite ih i uvaljajte u prezle i šećer ili mleveni keks. Služite uz kafu.

Uživajte!