Kiflice sa limunom i krem-sirom! Slatki zalogaji za dobro jutro

Ove mirisne kiflice, punjene kremastim filom od sira i osvežavajućom koricom limuna, savršene su za doručak, užinu ili posluživanje uz šolju omiljenog napitka.

Informer

Priprema: 

Mikserom mutite puter i svež neslani sir, dodajte brašno, pa mutite dok ne dobijete testo. Testo razvaljajte u krug, pa ga umotajte u mastan papir i stavite da se hladi u frižideru sat vremena. U međuvremenu pomešajte krem-sir sa šećerom i limunovom koricom. Ohlađeno testo podelite na tri jednaka dela, pa svaki razvaljajte u krug. Svaki taj krug podelite na osam jednakih trouglova. Na širu stranu svakog trougla stavite kašičicu fila od krem sira i urolajte kiflicu od šire ka užoj strani tako da oblikujte kroasan. Slažite ih u pleh za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta. Gotove kroasane ohladite, pa pospite šećerom u prahu i služite.

Uživajte!