Pohovano mleko oboriće vas s nogu! Ovako se pravi neobičan kolač koji se topi u ustima (VIDEO/FOTO)

Za ovu nesvakidašnju poslasticu trebaće vam svega nekoliko minuta i nekoliko namirnica koje uglavnom svi imamo u kući.  

Informer

Sastojci:

500 ml punomasnog mleka

50 g šećera

50 g kukuruznog skroba (gustina)

narendana kora 1 limuna i 1 pomorandže

1 štapić cimeta

2 jajeta

50 g oštrog brašna

maslinovo ulje

Priprema

Na srednjoj temperaturi prokuvajte mleko sa štapićem cimeta, korom pomorandže i limuna, i šećerom. U međuvremenu rastopite gustin u malo mleka, dodajte ga u mleko i nastavite da mešate kako ne bi zagorelo.

Sklonite s vatre, ulijte u kalupe ili u pleh, pa isecite na kockice kad se dobro ohladi i stisne.

Kockice aromatizovanog zgusnutog mleka uvaljajte u jaja, pa u brašno. Pržite na maslinovom ulju i pospite s dosta šećera.