Magazin
Najbolji recept za posne bajadere! Starinska poslastica kojoj nema ravne
Tokom posta ljudi obično nemaju previše ideja za pripremu kako slanih jela, tako i poslastica, pa obično vrte jedno isto.
Danas postoji dosta recepata koji su ukusni i jednostavno se pripremaju, a i dosta mrsnih namirnica ima svoju posnu verziju. Slatkiši su nešto što niko neće odbiti, a oni takođe ne moraju da gube na ukusu. Donosimo vam recept za posne bajaderice.
Sastojci:
200 g šećera
150 ml vode
125 g margarina
100 g posne čokolade
150 g mlevenih oraha
220 g posnog mlevenog keksa
Za glazuru:
100 g posne čokolade
3 kašike ulja
Priprema:
Pomešajte vodu i šećer, pa kada smesa provri dodajte iseckan margarin i čokoladu, pa mešajte i kuvajte sve dok se sastojci ne otope i sjedine. Sklonite sa šporeta, pa dodajte orahe i dobro promešajte, pa dodajte keks. Ako je smesa retka dodajte još malo keksa. U manju tepsiju stavite pek papir i sipajte smesu. Čokoladu otopite sa uljem, pa sipajte preko kolača i poravnajte. Stavite u frižider da se stegne. Možete da ukrasite seckanim orasima.