Najbolji recept za pljeskavice! Jedan sastojak im daje poseban ukus (VIDEO)

Informer

Priprema:

Pirinač obariti i ocediti tikvicu izrendati i posoliti i ostaviti 15 minuta pa iscediti. U pirinač dodati seckan praziluk koji smo posolili pa ga malo rukama izgnječiti.

Dodati oceđenu tikvicama, rukama. Dodati griz,  papriku,  biber seckan beli luk kačkavalj i jaja pa izjednačiti.

U tiganju ugrejati ulje pa kašikom vaditi tikvice  malo pritisnuti i pržiti sa jedne i druge strane. Vaditi na papir salvetu i pritisnuti i odozgo sa jednim papirom. Servirati toplo uz krompir pire i lepu supicu.